フードロス削減につながる 野菜ピューレ 二股、三股に別れた規格外にんじん。大きすぎたり、小さすぎたりするものも市場では売りづらいものです。 これらは自家用か、ご近所さんに食べてもらうかですが、量が多い時は廃棄処分するしかありません。 私のところは生産量が少ない…続きを読む