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2021年03月03日

カップちらし寿司にプチヴェールを添えて

カップちらし寿司にプチヴェールを添えて
ひな祭りにカップ仕立てのちらし寿司を作りました。この頃になるとプチヴェールも規格外品となるものが多く出ます。 規格外品とは、軸が伸びてしまったものや、葉が広がらず結球したままのものなど、形や大きさがが規格に当てはまらない…